2014-10-12 13:24
Kategori: Bröd
När vi flyttade till Oslo hade jag packat ner en hel del glutenfria produkter, eftersom glutenfri mat är så ruskigt dyrt och framförallt i ett land som Norge där alla matpriser ligger över det svenska snittet. En självklar glutenfri produkt i resväskan var Finax Fiberbrödmix. Ett paket räcker till två limpor och cirka 36-40 brödskivor totalt. Det är superenkelt att baka och smakar som himmeln, om man gillar hälsosammare alternativ. Det fungerar att forma brödet till en limpa med händerna, men går lika bra att använda en avlång brödform som jag har gjort.
